Фото: Dela.biz
Государственным регуляторам нужно усилить контроль за распространением вируса через замороженную пищу, подчеркивают авторы исследования
Их эксперименты показали, что частицы коронавируса могут выживать при температурах и в период времени, которые обычно используются при транспортировке и хранении замороженных продуктов.
«Частицы вируса, которые мы добавляли в свинину, курятину и форель, оставались жизнеспособными на протяжении трех недель», – говорится в публикации.
На протяжении трех недель после заморозки продуктов до –20 и –80 °С ученые измеряли, сколько живых вирусных частиц оставалось на поверхности образцов. Все это время во всех условиях хранения практически все вирусные частицы оставались жизнеспособными.
Сингапурские медики считают, что это нужно учитывать как самим производителям пищевых продуктов, так и надзорным органам. Чиновникам нужно разработать порядок постоянных наблюдений за распространением вируса через замороженную или свежую пищу, говорится в публикации.
Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
Бригаду для ремонта квартиры обычно ищут сразу по нескольким каналам: через знакомых, площадки исполнителей, ремонтные…
Парламент Новой Зеландии, несмотря на противодействие мелких фракций, принял закон, закрепляющий статус английского языка, хотя…
Для типовой квартиры со стандартной планировкой в большинстве случаев выгоднее стартовать с готовой дизайн-концепции. Вы…
Масштабные лесные пожары продолжают стремительно распространяться на северо-западе США, вынуждая власти проводить одну из крупнейших…
Согласно триумфальным сообщениям испанских властей, большинство мигрантов, прорвавшихся на этой неделе из Марокко в испанский…
Джанни Инфантино вынудили отказаться от идеи частичной продажи чемпионатов мира по футболу после беспрецедентного сопротивления…