Специалисты ветеринарных управлений Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области за 2020 год провели более 1,4 миллиона экспертиз при убое и клеймении сельскохозяйственных животных, сообщает пресс-служба регионального ведомства.
«По итогам 2020 года ветеринарные специалисты области провели более 1,4 миллиона экспертиз при убое и клеймении животных. Было заклеймено около 625 тысяч туш свинины, 152 тысячи говядины, более 228 тысяч птицы домашней, 284 тысячи туш кроликов, 88 тысяч баранины, 112 конины и порядка 2 тысяч других видов», — сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.
Клеймение мяса является наиболее важной операцией при приемке и убое сельскохозяйственных животных, диких животных и птиц. Оно осуществляется на основании «Инструкции по ветеринарному клеймению» штатными специалистами государственной ветеринарной службы Московской области.
«Для осуществления этого вида деятельности один раз в три года ветспециалисты проходят аттестацию на подтверждение квалификации. В течение прошлого года аттестацию прошли 82 специалиста», — отметил Воскресенский.
Как получить разрешение на организацию розничного рынка в Подмосковье>>
Губернатор Мики Шеррилл намерена помешать перекачке дизтоплива с российских дизельным топливом в портах своего штата.…
Бразильский сенатор Болсонару-младший, проигравший выборы, сбежал во Флориду вместе с семьёй после запутанного перелёта через…
Канцлер Джон Хили представил первый бюджет, в котором попытался совместить поддержку домохозяйств, налоговые послабления для…
В обзор вошли 15 производителей мебели в Москве. При оценке использовалась информация из трех источников:…
Первое место в подборке занимает «Борохов Групп». Редакция поставила компанию выше остальных по трём критериям,…
Парламентские выборы в Израиле не принесли ясности в вопросе о будущем правительства. Экзит-поллы ведущих телеканалов…