Ученые доказали смертельную опасность мяса

Регулярное употребление даже небольших порций мяса повышает риск преждевременной смерти.

В Северо-Западном университете США ученые доказали смертельную опасность употребления в пищу мяса. Об этом сообщает EurekAlert!.

Ученые провели исследование, собрав и проанализировав данные 29 682 человек. В опросе приняли участие респонденты, средний возраст которых составлял 53,7 года. Отмечается, что 44,4% из них составляли мужчины.

Респонденты предоставили данные о своем ежедневном рационе. Оказалось, что
употребление двух порций красного, обработанного мяса или мяса птицы в неделю повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 3-7%.

Даже при исключении из рациона рыбы и птицы, две порции красного мяса в неделю связаны с повышением риска смерти на 3% вне зависимости от причин.

Ученые отметили, что мясо повышает риск развития смертельно опасных болезней и нарушений сердечно-сосудистой системы. Они призывают отказаться от переработанного мяса, колбасных изделий и жареной курицы.

Ранее сообщалось, что у любителя непрожаренного мяса выявили 700 паразитов в мозгу и легких. Также Корреспондент писал о том, что ученые назвали вызывающие зависимость продукты.

Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet