Компания «РОТА-АГРО» завершает в Наро-Фоминском городском округе полную реконструкцию заброшенного животноводческого комплекса, где будет налажено производство голубого сыра из овечьего молока, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
«Группа компаний «РОТА-АГРО» продолжает расширять ассортимент своей продукции. Первая партия сыра с голубой плесенью «Блю Лакон» из молока овец породы лакон появится на прилавках магазинов уже в следующем году», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
Новое предприятие будет оснащено современным российским оборудованием. Линию для сырного цеха изготовят по индивидуальному заказу с учетом особенностей технологии производства овечьего сыра с голубой плесенью. Проектная мощность нового производства составит порядка одной тонны сыра в месяц.
Сырный цех возводится одновременно с овечьей фермой на 900 голов. Сейчас компания также заканчивает реконструкцию и модернизацию фермы. Идет подготовка к приему французских овец специализированной молочной породы лакон. Суммарный объем инвестиций в проекты составит около 16 миллионов рублей.
Повстанцы-хуситы в Йемене заявили о проведении масштабной атаки с использованием баллистических и крылатых ракет, а…
Конгресс США окончательно принял закон о новых санкциях против России за войну в Украине —…
Указ президента России о передаче во временное управление активов Ошана, Нестле и бывшего Леруа Мерлен…
Идея сделать Канаду первым в истории ассоциированным членом Евросоюза вызвала резкую реакцию Вашингтона и поставила…
В понедельник в Балтийском море произошёл эпизод, который воинственные на расстоянии власти Дании расценили как…
Три века назад разрозненные королевства Британских островов объединились в единое государство — но назвать это…