В Московской области за 11 месяцев 2019 года произведено порядка 58 тысяч тонн сыра, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Московской области.
«Производство сыров в Московской области с января по ноябрь 2019 года выросло более чем на 10% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. За 11 месяцев производство сыра, не включая сырные продукты, составило 57,79 тысячи тонн», — сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин.
В пресс-службе подчеркнули, что Подмосковье является крупнейшим производителем сыра в России и занимает твердую позицию второго места. На первом месте – Алтайский край.
«Разрыв между нашим регионом и Алтайским краем по итогам 11 месяцев составляет 4,6 тысячи тонн. Отмечу, что он активно уменьшается с каждым годом. Достаточно сказать, что двумя годами раньше от первого места нас отделяли порядка 10 тысяч тонн», — подчеркнул министр.
По словам Разина, перспективы региона в этом направлении очень хорошие. После запуска заводов сырного кластера Подмосковье планирует с большим отрывом идти на первой позиции.
«По прогнозам, в целом за 2019 год производство сыра в Подмосковье составит 60 тысячтонн», — заключил глава областного ведомства.
«Сырная долина» в Подмосковье: как новый кластер сделает регион лидером сыроварения>>
В понедельник в Балтийском море произошёл эпизод, который воинственные на расстоянии власти Дании расценили как…
Три века назад разрозненные королевства Британских островов объединились в единое государство — но назвать это…
Администрация Дональда Трампа отменила федеральные ограничения на выбросы парниковых газов от электростанций, работающих на угле…
Партия Reform UK, возглавляемая Найджелом Фараджем, получила за одни выходные два пожертвования на общую сумму…
После того как по объектам нефтепровода «Восток — Запад» ударили беспилотники, запущенные с территории соседнего…
В некрополе Саккара в Египте археологи обнаружили гробницу высокопоставленного чиновника Древнего царства, которой около 4300–4400…