Производители мороженого и сыра Московской области вводят обязательную маркировку продукции, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
«Все производители сыров и мороженого Московской области зарегистрировались и поставили на учет свою продукцию в государственной информационной системе маркировки товаров «Честный знак». Для проведения маркировки подмосковные молокоперерабатывающие предприятия приобрели оборудование для проведения этикетирования», — сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.
Маркировка сыров и мороженого производится путем нанесения двухмерного DataMatrix-кода на потребительскую упаковку каждой товарной единицы. DataMatrix содержит подробную информацию о наименовании, дате и стране производства, названии производителя, собственнике товара, и другом.
Для фермеров, сельскохозяйственных кооперативов, которые самостоятельно занимаются производством данных продуктов, действует отсрочка до 1 декабря следующего года. Второй этап маркировки для молочной продукции сроком годности более 40 дней начнется с 1 сентября.
