Подмосковный агрохолдинг «Братья Чебурашкины» запустил новую линию по производству ряженки

Агрохолдинг «Братья Чебурашкины» запустил производство нового вида продукции, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная Ферма» — одно из передовых хозяйств нашего региона, выпустил очередную новинку. Хозяйство наладило производство питьевой ряженки из цельного молока. Этот качественный натуральный напиток имеет нежный кремовый вкус и очень полезен», — сообщил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

Ряженка – традиционный напиток русской кухни, который готовится из коровьего топленого молока с применением полезной закваски.

«Ряженка, как и другая продукция агрохолдинга, производится на собственном молокоперерабатывающем заводе в Дмитровском округе. Свыше 30 тысяч бутылок ряженки предприятие планирует реализовывать в месяц», — отметил Воскресенский.

Агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины» – семейное предприятие, которое включает четыре современные фермы в Дмитриевском и Сергиево-Посадском округах на более чем 4,3 тысячи коров. Предприятие имеет сеть вендинговых автоматов – система продажи молока через молочные автоматы, а также современный завод по переработке сырого молока до 100 тонн в сутки.

От небольшого магазина к маркетплейсу — как развивают проект «Подмосковный фермер»>>