Сыры Московской области вошли в тройку лидеров в народном голосовании конкурса «Вкусы России», проголосовать можно по ссылке, сообщается в Instagram-аккаунте пресс-службы губернатора и правительства Подмосковья.
Голосование конкурса будет длиться по 2 декабря.
«Сегодня Московская область вторая в России по выпуску сыра. Изготовлением фермерских подмосковных сыров заняты около 100 производителей», — отмечается в материале.
В регионе изготавливают разнообразные сорта: итальянский пармезан, норвежский брюност, кипрский халуми, арабский шанклиш. Самыми любопытными стали горгонзола от сыроварни «Альдини» Орехово-Зуевского округа, губернаторский сыр из истринской сыроварни «Русский пармезан», «Пьяная коза» из Балашихи, который вызревает в сухом красном вине с травами, «Козье поленце» в золе из Талдомского округа.
В Дмитровском городском округе появится сырный кластер в 17 гектаров, где расположатся пять резидентов. Они будут делать популярный продукт по лучшим мировым технологиям.
После запуска заводов Подмосковье станет абсолютным лидером по сыроварению в России.
Национальный конкурс брендов «Вкусы России» призван познакомить жителей страны с многообразием региональных продуктовых брендов и продемонстрировать потенциал их развития. В конкурсе участвует более 500 брендов со всей страны, в том числе 25 от Московской области.
От небольшого магазина к маркетплейсу — как развивают проект «Подмосковный фермер»>>
Президент России Владимир Путин подписал закон, существенно меняющий в сторону ужесточения правила, по которым иностранные…
Бригаду для ремонта квартиры обычно ищут сразу по нескольким каналам: через знакомых, площадки исполнителей, ремонтные…
Парламент Новой Зеландии, несмотря на противодействие мелких фракций, принял закон, закрепляющий статус английского языка, хотя…
Для типовой квартиры со стандартной планировкой в большинстве случаев выгоднее стартовать с готовой дизайн-концепции. Вы…
Масштабные лесные пожары продолжают стремительно распространяться на северо-западе США, вынуждая власти проводить одну из крупнейших…
Согласно триумфальным сообщениям испанских властей, большинство мигрантов, прорвавшихся на этой неделе из Марокко в испанский…