Фото: pixabay.com
В Китае пиво употребляли 9 тысяч лет назад
Американские и китайские ученые обнаружили следы брожения пива в керамических сосудах в захоронении Цяотоу в провинции Чжэцзян на востоке Китая. Об этом во вторник, 31 августа, сообщил портал Newswise со ссылкой на археологов.
Отмечается, что находка свидетельствует о том, что в этой части страны пиво употребляли 9 тысяч лет назад во время ритуальных обрядов, которые могли быть неотъемлемой частью налаживания социальных отношений и сотрудничества.
«Анализ остатков веществ в горшках из Цяотоу показал, что эти керамические сосуды использовались для пива, в самом общем смысле — ферментированного напитка из риса, злака, называемого иовлевы слезы, и неопознанных корнеплодов», — рассказал соавтор исследования, профессор американского Дартмутского колледжа Ван Цзяцзин.
По его словам, древнее пиво являлось, вероятно, «слегка перебродившим сладким напитком мутноватого цвета».
Ранее в Турции археологи обнаружили остатки четырех домов, которым более 5,5 тысячи лет. Дату установили по керамической отделке строений.
Новости от Корреспондент.net в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
Согласно триумфальным сообщениям испанских властей, большинство мигрантов, прорвавшихся на этой неделе из Марокко в испанский…
Джанни Инфантино вынудили отказаться от идеи частичной продажи чемпионатов мира по футболу после беспрецедентного сопротивления…
Не менее девяти человек погибли в ходе массового прорыва мигрантов через границу между Марокко и…
Численность японцев, постоянно проживающих в стране, впервые за более чем через четыре десятилетия наблюдений опустилась…
Павел Дуров объявлен Россией в международный розыск. Федеральная служба безопасности сообщила о предъявлении основателю Telegram…
Премьер-министр Великобритании Энди Бернем намерен войти в историю, проведя одну из самых масштабных реформ английского…