Порядка 1,2 тыс. фермерских ярмарок организовали в Подмосковье с начала года
С начала 2020 года в Московской области было организовано порядка 1,2 тысячи продовольственных ярмарок, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
«Фермерские хозяйства Подмосковья представляют свою продукцию на продовольственных ярмарках, которых с начала года в регионе было организовано около 1,2 тысячи. Эти дополнительные торговые точки помогают нашим фермерам не только накормить жителей столицы и Подмосковья, но и реализовать свой товар», — сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.
Подобный масштабный фестиваль-ярмарка «Красногорская трапеза» был развернут в городском округе Красногорск неделю.
«Свою продукцию на этой ярмарке представили порядка 30 фермерских и монастырских хозяйств не только нашего, но и соседних регионов. Качество и безопасность реализуемых товаров обеспечили специалисты ветеринарной службы нашего министерства»,- отметил Разин.
По словам министра, на ярмарке «Красногорская трапеза» работали передвижные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, предназначенные для выполнения лабораторных исследований молока и молочной продукции, мяса и мясных продуктов, рыбы, раков, яиц, меда, а также овощей и фруктов, корнеклубнеплодов, бахчевых и ягод.
Посредством ФГИС «Меркурий» проверялось соответствие сопроводительных ветеринарных документов, подтверждающих происхождение и безопасность предлагаемой к продаже продукции.
«Также осуществлялась проверка соблюдения противоэпидемических мер, велся контроль проведения дезинфекции, установленной санитарной дистанции, обеспечение участников и посетителей ярмарки защитными средствами. Все перечисленные меры были строго соблюдены», — подчеркнул Разин.
Министр напомнил, что с начала 2020 года выездными ветлабораториями Минсельхозпрода области было осуществлено на ярмарках около 6 тысяч проб сельскохозяйственной продукции.
Бесплатная клубника и малина – как принять участие в сборе урожая в Подмосковье>>
